首页> 营养科> 猪肝> 吃猪肝有什么坏处

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朱福民 主治医师 朝阳市中心医院 三甲

擅长:在中国医科大学毕业,在临床工作20余年,主要擅长普外科,骨外科,心血管科,脑血管疾病,呼吸科,神经科,消化科,常见疾病以及急诊疾病的相关检查治疗急诊急救。

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猪肝是一种比较好的食物,猪肝里面含有比较多的蛋白质,也含有一定的维生素,对于缺铁性贫血有比较好的纠正作用。但是过多的食用有可能会导致患者出现急性胃肠道的炎症,表现为恶心呕吐或者是腹痛腹泻的临床症状的,所以个人建议最好是适量的摄入。尤其是在夏天天气比较炎热的时候,猪肝容易发生变质,建议一定要吃一些新鲜的猪肝,而且适量的使用就可以了。

2020-04-28 06:11

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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