首页> 营养科> 代糖> 代糖的危害?

精选回答(2)

杨庆玺 副主任医师 山东省泰山医院 三甲

擅长:高血压病,冠心病,心绞痛,心肌梗塞,心力衰竭,病毒性心肌炎,心律失常以及扩心病的治疗有独自见解。

提问

代糖属于一种糖代替物,其特点是并不会导致血糖升高,但是可以让味蕾品尝到甜味,因此既可以保证血糖偏高患者的饮食质量,同时也有助于控制血糖。建议代糖正常食用并没有影响身体健康,但是过量食用会刺激味蕾,可能会导致味蕾暂时丧失。

2020-02-14 15:57

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陈敬斌 三级公共营养师 重铜二院附属社区营养科

擅长:擅长营养不良调理,老年人营养,儿童营养,产妇营养,肝肾病营养

提问

代糖可以分为天然代糖、糖醇、人工代糖,这三种里面就人工代糖存在安全隐患,食用过多会导致出现腹泻、消化不良等症状,有的代糖可能会过度刺激神经末梢,增加肌肉紧张,引发偏头痛,而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋可能都含有的。建议最好少吃代糖。

2020-02-15 11:02

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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