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螺旋藻的食用方法？
补充说明：螺旋藻的食用方法？
a******W 2019-09-04 07:03
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精选回答(1)
王贞彪 主任医师 首都医科大学附属北京佑安医院 三甲
擅长：急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等各种肝病、消化疾病、消化内镜的诊疗，在食管胃底静脉出血的硬化、套扎治疗方面经验丰富。
提问
螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色，百分百纯粉没有杂色颗粒，可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好；且耗粉不多即可给食物染上墨绿色。螺旋藻象许多天然食物一样，加热会破坏其丰富的营养，因此制做食品时，要尽可能少加热。
2019-09-04 07:25
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医生回答(1)
林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
螺旋藻豆芽肉片的做法:首先，将螺旋藻泡发后洗干净待用。其次，将肉片用料酒、盐、水淀粉涂抹均匀。然后将肉片过油翻炒，之后放入豆芽，适当的倒入鸡汤或水。最后将螺旋藻放入，加入适当的调料即可。
2019-09-04 07:25
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
