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冬虫夏草有点霉能吃吗？
补充说明：冬虫夏草有点霉能吃吗？
2021-08-20 08:15
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精选回答(1)
杨铭 副主任医师 黑龙江省中医院 三甲
擅长：支气管肺炎，冠心病心绞痛，胃炎，尿路感染，高血压病，高脂血症，痛风。
提问
你好，很高兴为你解答问题，你描述的买回来的冬虫夏草出现了发霉的情况，虽然扔掉很可惜，但是不能吃的，因为已经发霉了，产生了黄曲霉毒，很容易致癌的。已经失去了这种药物的疗效，产生了有毒有害的物质。这种冬虫夏草是非常好的，药食同源的物质。营养价值以及药用价值都是非常高的。
2022-09-16 11:52
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