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松花粉直接可以吃吗？
补充说明：松花粉直接可以吃吗？
2019-08-12 07:08
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任冬梅 副主任医师 解放军第九六零医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减，骨质疏松，痛风，高脂血症，高血压，冠心病，脑梗塞。
提问
一般的正常松花粉是很好的营养品，具有很好健脾助运化功能，对于腹泻、胃肠功能虚弱的老年人功效不错。但是其炮制方法也是有讲究的，直接冲水喝生物利用度低。松花粉对糖尿病的降糖作用无明确依据。
2019-08-12 07:41
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孟祥雪 医师 培训机构大连市卫生和计划生育委员会
擅长：内分泌代谢疾病
提问
松花粉采集后，需要射线灭菌的，因为花粉营养价值较高，虫卵较多，而且容易滋生细菌。同时，花粉需要冷冻干燥的，因为采集的花粉含水率较高，容易霉变，不易保存。如果高温干燥又会破坏营养成分，花粉歧化酶一般超过70度会全部被破坏，所以自己采集的划分没有经过上述处理不能服用。最后值得一说的是花粉还要经过除杂处理，所以花粉的生产工艺不是简单的一两道程序。不要轻易吃。补充询问：过敏史。
2019-08-12 07:52
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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