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豆浆能不能过夜?

发病时间:不清楚

豆浆能不能过夜?

补充说明:豆浆能不能过夜?

2019-08-06 04:13

豆浆 肠道传染病 腹痛 腹胀 皮肤瘙痒 过敏性哮喘

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精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

豆浆一般不能过夜。
1、过夜豆浆容易滋生病原微生物,豆浆中的营养成分为病原微生物的繁殖提供了条件。如果喝过夜豆浆,很容易导致肠道传染病的高发,引起腹痛、腹胀和对身体的伤害。2、过夜豆浆储存一晚后,许多营养成分已经分解消耗,饮用过夜豆浆不能补充营养。3、过夜豆浆的分解产物,尤其是蛋白质,容易引起过敏反应,从皮肤瘙痒到过敏性哮喘,对健康比较不利。
建议患者豆浆应在当天饮用,以确保豆浆中丰富的植物蛋白能较好地被人体吸收。无论平时吃什么,要多吃新鲜食物。

2022-08-31 18:26

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