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肝病为什么不能吃猪血？
补充说明：肝病为什么不能吃猪血？
2021-08-05 23:34
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李明远 副主任医师 安徽中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：擅长各类肝病和发热感染性疾病，以及结核，艾滋病，手足口等等传染病。
提问
临床上没有肝病不能吃猪血的说法，肝病患者可以适量食用猪血，通常不会加重病情，但需注意不能过量食用。
肝病是指发生在肝脏的病变，可分为病毒性肝炎、酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等，其主要的临床表现为乏力、食欲减退、恶心、腹胀、肝区疼痛等。猪血是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、铁、维生素B、尼克酸、维生素E等营养物质，患者适量食用可以补充身体所需的营养，通常不会加重病情。需要注意的是，猪血中含有较多的铁，过量食用可能会引起铁中毒，所以肝病患者不能过量食用猪血。此外，猪血中还含有较多的胆固醇，过量食用可能会导致体内胆固醇升高，不利于身体健康，所以需注意猪血的食用量。
肝病患者在饮食上应注意避免高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品等，以免加重肝脏负担，不利于病情的恢复。此外，还需注意避免饮酒，以免酒精进一步损伤肝脏，引起肝区疼痛、恶心等不适症状。
2022-09-15 00:35
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病毒性肝炎(包括甲型、乙型和非甲非乙型)是法定传染病，具有传染性较强、传播途径复杂、流行面广泛、发病率较高等特点;部分乙型和非甲非乙型肝炎病人可演变成慢性，对人民健康危害甚大。 根据病原学诊断，肝炎病毒至少有5种，即甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒，分别引起甲、乙、丙、丁、戊型病毒性肝炎，即甲型肝炎(hepatitis A)、乙型肝炎(hepatitis B)、丙型肝炎(hepatitis C)、丁型肝炎(hepatitis D)及戊型肝炎(hepatitis E)。 另外一种称为庚型病毒性肝炎，较少见。其中甲型和戊型主要表现为急性肝炎，乙、丙、丁型主要表现为慢性肝炎并有可能发展为肝炎肝硬化和肝细胞癌，庚型肝炎病毒和TTV病毒的致病性问题目前尚有争议。除此很多其他已知病毒，如巨细胞病毒、EB病毒、黄热病毒、风疹病毒、单纯疱疹病毒、柯萨奇病毒、艾柯(ECHO)病毒等，也可引起肝脏炎症。临床上主要表现为乏力、食欲减退、恶心、呕吐、肝肿大及肝功能损害，部分病人可有黄疸和发热。有些患者出现荨麻疹、关节痛或上呼吸道症状。
多发人群：无特殊发病群体
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（5000-10000元）
