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百香果能直接吃吗？
补充说明：百香果能直接吃吗？
2019-08-02 00:02
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
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一般情况下百香果可以直接鲜食的，用调羹挖出瓤包直接食用，这样营养损失少，排毒效果好，但是直接吃百香果的话，很多人会尝不惯这个味道的，百香果里面蕴含的维生素E非常高，最好的吃法是可以把它做成果酱，建议适量的吃。
2019-08-05 10:21
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魏永珍 主管护师 定西市安定区妇幼保健院
擅长：妇产科常见病，多发病的疹断和治疗，孕期保健，产后康复，母乳喂养指导，
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你好，根据你的描述，像你说的这种情况。百香果是可以直接生吃的，是比较方便的一种方法，我们只要将用工具将它切开直接食用肉和籽就可以了。但是直接吃话可以会造成一次吃不了这么多，久置的话会导致营养的流失，而且可能吃起来太酸了，味觉敏感的人可能会受不了。平时我们可以用蜂蜜水泡水喝，这样可以帮助调节它的酸味，味道也更加的好，也不用担心会造成营养的流失。祝你身体健康，生活愉快
2019-08-04 20:52
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王海燕 玉门市新市区社区卫生服务中心
擅长：糖尿病，高血压的药物临床应用，糖尿病，高血压的营养和运动治疗，临床用药资咨询。
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你好，百香果可以直接吃，但是最好不要直接吃。 百香果的营养元素比较丰富，很多人以为百香果直接吃可以更好的吸收营养的，但是百香果的味道有点酸酸的，直接吃的口感不太好，就像柠檬一样，最好是不要直接吃，以免对肠胃造成一定的刺激。
一般百香果用来泡水喝是比较好的。 百香果泡水可以单独泡水喝，也可以和蜂蜜、白砂糖、柠檬、木瓜等一起泡水喝，这样的口感风味更丰富，喝起来的味道更好，而且百香果还可以和梨子、海鲜、椰子等食物一起做成沙拉吃，百香果的这些食用方式都是比较好的。
2019-08-04 13:23
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谭剑锋 医师 其他
擅长：痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题
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百香果是可以食用，其属于水果类食物，主要富含矿物质和维生素B族，而且含有的热量值较低，可以起到健脾开胃、消暑解渴的作用。建议百香果可以直接食用，但是口味偏酸而并不是每个人可以接受，你可以用百香果与益力多和芒果做成果汁饮料饮用。
2019-08-04 11:47
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简介(概述)：维生素B1即硫胺素(Thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为脚气病。
症状起因：病因：每天正常成人男性摄入需要量为1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，与能量需求有关，一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母，动物组织，豆类，花生，麦类，糙米中含量丰富，谷物精蝗或贮存不当，发霉变质，维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素，在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外，食欲减退，大量饮酒，长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下，如生长发育旺盛期，妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白饮食为主者，维生素B1需求量增加。在病理情况下，如甲状腺毒症，长期发热，以及慢性消耗性疾病时，维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻，肠结核，肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒，慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。 (五)排泄增加 在使用利尿剂时，可使维生素B1丧失过多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹泻时也可致维生素B1丧失。
可能疾病： 脚气病性心脏病
常见检查：
就诊科室：营养科
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