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喝大米粥的汤能解酒吗？
补充说明：喝大米粥的汤能解酒吗？
2019-07-31 13:30
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
喝大米粥的汤可以解酒。大米粥的汤包括南瓜大米粥、山药粥、玉米粥等。
1、南瓜大米粥：南瓜大米粥具有健脾健胃、润肠排便、清热泻火的功效。大米营养丰富，大米粥属于流质饮食，可以稀释乙醇的浓度，达到解酒的效果。2、山药粥：山药可以中和酒精，从而减少酒精对胃肠道的刺激，从而保护胃黏膜，缓解胃酸、胃胀和胃不适的症状。3、玉米粥：玉米粥是用玉米磨碎的。玉米具有清肝保肝作用，并能减少酒精对肝细胞的损伤。使肝脏恢复正常功能，促进酒精代谢出体外。
患者应避免空腹喝酒，可能会造成胃黏膜损伤。当酒精进入身体中经过胃肠道到达小肠，可能会加快身体的吸收速度，让血液中的酒精浓度升高。
2022-08-31 18:26
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李月平 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三甲
擅长：擅长高血压、冠心病、心力衰竭、血脂紊乱以及快速和缓慢性心律失常等疾病的诊断和治疗，不但专业基础理论知识扎实，而且具有丰富的临床经验。
提问
有解酒功效的食物非常多，比如大白菜，将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，有助于消除酒醉。或取白萝卜捣泥取汁，加糖服用，也可解酒。或温水中加入适量蜂蜜，能促进酒精分解，减轻酒醉后的头痛现象。柚子肉切成丁状，再加适量白糖，也有解酒的功效。
2019-07-31 14:17
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