发病时间：不清楚
茴香是什么样子？
补充说明：茴香是什么样子？
2019-07-29 10:30
我要咨询
精选回答(1)
王宇明 主治医师 兴安盟人民医院 三甲
擅长：新医正骨治疗腰椎间盘突出症、颈椎病、胸椎小关节紊乱、腰椎小关节紊乱、习惯性踝关节扭伤、针灸治疗失眠、头痛、面瘫等
提问
茴香一般有两种，一种是长叶茴香，另一种是扁叶茴香。
1、长叶茴香
长叶茴香一般呈卵形或者是长条形，叶片比较薄，叶底部有明显的香气，可以用来做调味料。
2、扁叶茴香
扁叶茴香呈扁圆形或者椭圆形，叶片比较厚，叶底部有明显的香气，可以用来做调味料，也可以用来提取茴香的芳香成分。
茴香是一种常见的调味料，可以增加食物的香味，使食物的口感更好，但是茴香属于辛辣刺激性的食物，如果食用过多，可能会对胃肠道造成一定刺激，出现腹痛、腹泻等不适症状，因此要注意适量食用。
2023-01-18 15:20
举报向医生提问
健康问答
