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甜蜜素和糖精有区别吗
补充说明：甜蜜素和糖精有区别吗
2019-07-29 08:40
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精选回答(2)
黄旭晖 副主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：中医老年病、中医肿瘤、失眠
提问
甜蜜素和糖精是有区别的。
甜蜜素和糖精都是人工合成的甜味剂，但它们的化学结构和性质略有不同。甜蜜素和糖精在化学结构和甜度上存在差异，导致它们具有不同的特性。除了甜蜜素和糖精的区别外，还应注意它们可能存在的潜在风险。例如，过量摄入可能导致健康问题，如肥胖、糖尿病等。
在使用甜蜜素和糖精时，应确保符合食品安全标准，并控制摄入量，避免长期大量摄入对健康造成影响。
2024-07-16 09:20
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吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲
擅长：消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治，慢性胃炎，消化性溃疡，胃癌，脂肪肝，病毒性肝炎，肝癌，胰腺炎，胆囊炎，胆结石，慢性胆囊炎
提问
甜蜜素和糖精的最主要区别就是甜度和风味，糖精用做厌氧胶的固化促进剂和不饱和聚酯树脂的助促进剂，还用于配置复合型氧化还原引发剂，味道微苦，甜蜜素口味很像蔗糖，它属于非影响型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的三十倍，而价格仅为蔗糖的三分之一，没有余苦。
2019-07-29 09:13
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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