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糖尿病能吃苏打饼干吗？
补充说明：糖尿病能吃苏打饼干吗？
2019-07-23 16:15
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精选回答(1)
袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：减重饮食和药物，糖尿病，糖尿病高危足筛查，糖尿病周围神经病变，甲状腺疾病，肾上腺疾病，库欣综合征，垂体性侏儒症
提问
糖尿病患者尽量不要吃苏打饼干。如果患者是低血糖，可以吃一些苏打饼干缓解症状，但一般不要吃。
高血糖患者可以适当吃苏打饼干，但吃的时候也要注意量，因为苏打饼干也含有一定的淀粉和糖类物质，吃多了会影响血糖。此外，苏打饼干含油脂较多，摄入过多也可能转化为葡萄糖，导致血糖升高。苏打是一种碱性饼干。食用得当，还能结合胃酸的作用，改善胃部不适的症状，还能起到一定的养胃作用。高血糖患者在购买食物时，一定要多留意食物中的配料表和配料表。对于高淀粉、高糖、高热量的食物，尽量不要买，以免暴饮暴食，导致血糖升高。
饮食控制是糖尿病治疗全过程的关键。糖尿病患者通常没有固定的饮食，只需要遵循严格控制热量、控制碳水化合物含量、合理分配营养、少食多餐、合理分配的原则即可。在选择主食时，注意粗细粮搭配，不适合吃细粮。精制谷物中碳水化合物和糖的含量高，不利于疾病控制。精制面粉馒头中可加入高粱粉、荞麦粉等粗粮，也可食用豆类、谷类进行合理搭配。避免食用土豆、芋头、红薯、莲藕等淀粉含量和含糖量高的蔬菜；可以吃含糖量低的蔬菜，如苦瓜、洋葱等。苦瓜中含有皂甙，不仅具有类胰岛素作用，还能刺激胰岛素的释放，有利于降低血糖。洋葱有活性成分，有利于胰岛细胞产生胰岛素，可以帮助糖尿病患者调节血糖。选择少量含糖量低的水果，如梨、樱桃、橙子、青梅、苹果等。尽量避免辛辣、生冷、油腻、油炸、刺激性食物等，避免吃甜食或添加剂多的食物，也要戒烟限酒。
2022-07-21 18:04
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医生回答(1)
曹天云 主治医师 三甲
提问
糖尿病最好不要能吃苏打饼干的，在患有糖尿病的情况下吃苏打饼干对身体的反式脂肪酸含量高、能量高、苏打饼干的热量也是较高的，尤其对糖尿病症状是没有多大的好处的。建议糖尿病是可以多锻炼身体，可以多吃些粗粮、多喝些汤，具有帮助降低血糖的效果。
2019-07-23 17:10
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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