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紫色槐花可以吃吗？
补充说明：紫色槐花可以吃吗？
2019-07-14 23:21
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
紫色槐花的食用安全性缺乏明确证据，建议谨慎食用。
槐花，特别是白色的槐花，常被用作食材，制作成各种美食，如槐花饼、槐花糕等。它们不仅口感独特，还含有丰富的营养成分。然而，关于紫色槐花的食用安全性，信息相对较少。大部分槐花品种的颜色为白色或淡黄色，紫色槐花可能是不同种类的槐树所产生，或者可能是基因变异的结果。虽然目前没有明确的证据表明紫色槐花有毒性，但因为其不常见且缺乏食用安全性的科学研究支持，建议在食用前谨慎对待。不同的植物品种可能含有不同的化学成分，有些可能对人类不安全或者引起不适。
患者在考虑食用任何不熟悉的植物时，尤其是不同寻常颜色的品种，最好先咨询专业人士或进行充分的研究以确保其安全性。
2022-06-27 11:47
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李赛群 副主任医师 益阳市第一中医医院 三甲
擅长：慢性疼痛性疾病（如颈腰椎疾病、肩周炎、退行性关节炎、风湿、类风湿、顽固性头痛、痛风、滑膜炎、外伤后遗症等）、妇科疾病（如月经不调、慢性炎症、不孕不育、等）、内科疾病（如支气管炎、哮喘、中风后遗症、慢性胃炎、结肠炎、心脏病、慢性肾炎、肝硬化、甲亢等）、各种顽固性皮肤病、周围神经疾病（如面瘫及后遗症、三叉神经痛等）、精神类疾病（抑郁症、焦虑症、各种神经官能症、更年期综合征、睡眠障碍等）等
提问
紫色的槐花实际上也被称为刺槐，是刺槐的一种变种。香花槐耐毛，适应力成长力强，可以用于山林绿化，一般在道路两侧种植作为行道树，作为美化城市的树木，其主要价值在于观赏。而且，刺槐具有香味飘逸、醒目的作用，具有恢复疲劳、促进神经兴奋的作用。但是，这种紫色洋槐花虽然很漂亮，但是因为吃的价值不大。特别是生长在工业地带的洋槐吸附空气中的有害粒子，吃完后将这些不良物质转移到身体上，长期以来对人类有很大的危害。
2019-07-15 00:19
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