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大麦茶为什么致癌?

发病时间:不清楚

大麦茶为什么致癌?

补充说明:大麦茶为什么致癌?

2019-07-10 02:40

大麦茶 致癌 便秘

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

大麦茶本身是不会有致癌物的,但是在高温和烧烤的制作过程中出现炒糊了,就会产生出丙烯酰胺,所以就会致癌,要是没有炒糊的情况下,一般是可以喝的,它可以起到调理肠胃功能和助消化都有很好的效果,而且还有保护胃黏膜和调理便秘的作用,所以常喝也是有好处的。

2019-07-10 03:07

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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