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牛蛙的功效与作用
补充说明：牛蛙的功效与作用
a******W 2022-10-28 15:10
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医生回答(1)
符乐 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
牛蛙具有营养补充、增强体力、改善消化功能、滋补解毒、辅助降血压等功效和作用。
1.营养补充
牛蛙肉富含蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可为身体提供所需的能量和养分。
2.增强体力
牛蛙肉中的蛋白质有助于肌肉生长和修复，提高机体耐力，从而达到增强体力的效果。
3.改善消化功能
牛蛙肉含有一定量的脂肪和胆固醇，能够促进脂溶性维生素的吸收，进而改善消化功能。
4.滋补解毒
牛蛙肉具有一定的滋补作用，能调节体内阴阳平衡，同时其肉质中含有多种氨基酸，有利于促进新陈代谢，帮助排出体内的毒素。
5.辅助降血压
牛蛙肉中钾元素含量较高，而钠含量较低，有助于维持体内电解质平衡，从而起到辅助降血压的作用。
需要注意的是，由于牛蛙可能携带寄生虫，因此在食用前应确保彻底煮熟。此外，对于高尿酸血症或痛风患者而言，摄入过多的嘌呤可能导致病情加重，故此类人群需谨慎食用。
2024-04-29 23:11
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