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高血脂的人不能吃什么东西
补充说明：高血脂的人不能吃什么东西
a******W 2022-10-21 22:14
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
高血脂患者应避免食用高脂肪食物、高胆固醇食物、高糖食品、含反式脂肪酸食品以及酒精饮料。血脂水平的控制主要依靠饮食调整和生活方式改变，食物并不能直接用于治疗高血脂。
1.高脂肪食物
高脂食物中含有大量的饱和脂肪酸，会增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，导致血脂升高。如肥肉、油炸食品等，长期摄入会导致肥胖、高血压等疾病风险增加。
2.高胆固醇食物
高胆固醇食物主要包括动物内脏、蛋黄等。过多摄入胆固醇可促进肝脏合成低密度脂蛋白，进而加重高血脂症状。这类食物还包括鱿鱼干、墨鱼干等海产品，长期大量食用可能会引起冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生概率增高。
3.高糖食品
高糖食品包括糖果、糕点等，过量摄入会导致血糖波动，促使甘油三酯水平上升。此外，甜品、奶茶等也属于高糖食品，长期食用容易诱发糖尿病，不利于病情控制。
4.含反式脂肪酸食品
反式脂肪酸是一种不健康脂肪，广泛存在于加工食品中，如薯片、饼干等。反式脂肪酸能干扰体内代谢过程，影响血脂水平。除此之外，爆米花、曲奇饼等也是含有反式脂肪酸的食品，经常食用可能导致心脏疾病风险增加。
5.酒精饮料
酒精进入人体后会转化为乙醇，乙醇具有扩张血管的作用，从而降低血脂浓度；但同时也会抑制脂蛋白酶的活性，使甘油三酯难以被清除，进一步加重高血脂的症状。啤酒、白酒都含有一定量的酒精，长期饮酒可能引发肝功能异常，对身体健康产生不利影响。
高血脂患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少血脂升高的风险。建议定期进行血脂检测，保持健康的饮食习惯和规律的运动，有助于改善血脂水平。
2024-03-08 20:50
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肥胖（Obesity）指人体因各种原因引起的脂肪成分过多，显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50％。任何年龄均可发生肥胖，以中年人多见，且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多，而肌肉组织不增多或反见萎缩，而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量，多余的热量以脂肪形式储存于体内，使体重超过标准体重20％者为肥胖，超过10％者为超重；亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算，超过 24为肥胖。世界卫生组织（WH 0）标准为：男性＞27、女性＞25为肥胖症。
症状起因：病因分类分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类一、单纯性肥胖症无明显内分泌、代谢病病因可寻者。1.体质性肥胖症又称幼年起病型肥胖症。2.获得性肥胖症又称成年起病型肥胖症。二、继发性肥胖症有明显的内分泌代谢病等病因可查。1.下丘脑病1)下丘脑综合征：各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。2)肥胖性生殖无能症：又称Frohlich综合征。2.垂体病1)垂体ACTH细胞瘤：又称库欣病。2)垂体生长激素(GH)细胞瘤：又称肢端肥大症。3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤3.甲状腺功能减退症1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。4.胰岛病1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。2)胰岛素瘤：又称胰岛B细胞瘤。3)功能性自发性低血糖症。5.肾上腺皮质功能亢进症又称皮质醇增多症、库欣综合征。6.性腺功能减退症1)女性绝经期肥胖症。2)多囊卵巢综合征。3)男性无睾或类无睾症。7.其他1)痛性肥胖(Dercum病)。2)水钠储留性肥胖症。3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。8.药物性肥胖症精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病：内分泌失调 肢端肥大症性心肌病 痛风性心肌病 肥胖性心肌病 家族性混合型高脂血症
常见检查： 肝脏B超 糖化血红蛋白组分（GHb,HbA1c） 地塞米松抑制试验 尿17-羟-皮质类固醇 葡萄糖可的松耐量试验 血清载脂蛋白B
就诊科室：内科
