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海蜇的功效与作用及食用方法
补充说明：海蜇的功效与作用及食用方法
a******W 2022-06-28 22:50
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成友 主治医师 三甲
擅长：药品
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海蜇具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病、保护皮肤等功效，可以凉拌、煮汤或者清炒食用。
1、补充营养
海蜇中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
海蜇中含有丰富的胶质，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用海蜇。
3、辅助降血压
海蜇中含有丰富的牛磺酸、赖氨酸等营养成分，能够促进血液循环，在一定程度上还可以达到辅助降血压的效果。
4、辅助预防心脑血管疾病
海蜇中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，能够软化血管，在一定程度上还可以达到辅助预防心脑血管疾病的效果。
5、保护皮肤
海蜇中含有丰富的胶原蛋白，食用后可以促进皮肤细胞再生，有利于皮肤的健康。因此，适量食用海蜇还可以达到保护皮肤的功效。
但需要注意的是，海蜇中含有大量的蛋白质，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用海蜇。
2022-06-28 22:50
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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