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芹菜叶煮水的功效与作用
补充说明：芹菜叶煮水的功效与作用
a******W 2022-06-28 22:46
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医生回答(1)
苏炬永 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
芹菜叶煮水具有利尿消肿、清热解毒、降血压、预防便秘、保护视力等功效和作用。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为芹菜叶含有丰富的水分和膳食纤维，能够促进体内废物排出。
2.清热解毒
清热解毒是由于芹菜叶具有一定的寒凉性质，能缓解因上火引起的不适症状。
3.降血压
降血压主要是因为芹菜叶中的芹菜素等生物活性物质有助于扩张血管，降低血压。
4.预防便秘
预防便秘源于芹菜叶富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，改善消化功能。
5.保护视力
保护视力得益于芹菜叶中所含有的维生素A，对维持正常视觉功能有益。
需要注意的是，虽然芹菜叶煮水有一定的保健功效，但不宜过量饮用，以免引起肠胃不适或影响其他疾病的治疗效果。另外，对于芹菜叶过敏者应避免食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-06 21:28
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