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烟酸缺乏的危害有哪些？
补充说明：烟酸缺乏的危害有哪些？
2019-05-27 16:58
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精选回答(1)
井西宽 副主任医师 连云港市中医院 三甲
擅长：擅长运用中西医结合的方法治疗各种皮肤病和性病。
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你好，烟酸缺乏可以出现糙皮病，可以出现皮炎、舌炎、肠炎、精神异常及周围神经炎等疾病，出现在种疾病可以用烟酸片、烟酰胺等药物进行治疗，可以到正规医院就诊，在医生指导下进行药物治疗。注意饮食营养，可以适量多吃动物肝脏、瘦肉、豆类、蛋类、牛奶等食物。
2019-07-15 15:41
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
烟酸又叫维生素B3，或维生素PP，又名尼克酸缺乏病，是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。烟酸缺乏的话，可产生糙皮病，表现为舌炎，口咽，腹泻及烦躁不安，失眠翻来覆去睡不着感觉不太正常等症状。因人体缺乏尼克酸而引起，主要临床表现为皮疹、消化系统及神经系统症状。
2019-05-27 18:47
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尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子，食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸，各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺，烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸，后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide，NAD)，又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate，NADP)，又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外，亦可由色氨酸转化而来，色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶，它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸，再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸，然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下，由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺，前者为尿中排泄量的20%～30%，后者为尿中排泄量的40%～60%。
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