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孕妇可以吃自制腊肉吗
补充说明：孕妇可以吃自制腊肉吗
2019-05-15 01:29
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精选回答(2)
谭金凤 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：妇产科常见病、多发病的诊治，特别是妇科内分泌及月经病，不孕不育，子宫肌瘤，卵巢肿瘤，宫颈疾病，产科常见病等。
提问
孕妇一般可以吃自制腊肉。
自制腊肉一般是指使用盐、糖等原材料制作而成的食品，一般不会添加防腐剂等化学物质，营养价值比较高，适量食用能够为孕妇补充营养，为胎儿的生长发育提供能量，并且一般不会对孕妇和胎儿造成不利影响，所以孕妇可以吃自制腊肉。但孕妇要注意避免过量食用，因为自制腊肉含盐量比较高，如果过量食用，可能会加重肾脏负担，还可能会引起水肿。
在日常生活中，孕妇要注意饮食健康，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣油腻食物，保证充足睡眠，养成良好生活习惯。
2023-07-24 05:38
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王晓梅 主任医师 北京妇产医院 三甲
擅长：围产期的营养保健，孕前孕期咨询，高危妊娠，妊娠期糖尿病的诊断与治疗及胰岛素治疗；妊娠合并子宫肌瘤，卵巢囊肿等的手术时机及手术治疗；难产处理，分娩镇痛，宫颈环扎，妊娠合并甲减，血小板减少等的诊断和治疗；如妊娠感染，前置胎盘，糖尿病，妊娠高血压，重度子痫前期，剖宫产再孕，产后出血，羊水栓塞，胎儿宫内发育受限，不孕不育，孕期保建，优生优育咨询等。
提问
您好，根据您的描述，自己做的腊肉也是可以适量食用的，但是不要食用太多，怀孕期间的饮食其实没有特别禁忌，一些生冷刺激的食物尽量少吃，其他都可以适量食用，饮食尽量多元化更合适一些。建议您怀孕期间适当增加营养，按时作息，避免过度劳累，安心养胎，按时产检，如有不适，请及时就医。
2019-06-10 10:06
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医生回答(1)
姚平静 主治医师 三甲
提问
在怀孕期间，孕妇在饮食方面要注意少吃一些辛辣刺激不好消化的食物。自制腊肠是可以吃的，但是不要多吃。腊肉因为去除了肉内水分与浮流油脂，蛋白质含量与矿物质比肉中含量大，更有营养，而维生素会有些损失。另外致癌物不是亚硝酸盐，而是腌制不彻底而导致亚硝酸与肉反应产生的亚酰胺，或是在熏制时烟中有害物质未除去附在肉表面上的焦炭与焦油。所以，不论是否孕妇都应尽量少吃。
2019-05-15 02:39
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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