发病时间：不清楚
尿酸高可以吃皮蛋吗
补充说明：尿酸高可以吃皮蛋吗
2021-04-14 14:08
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梁歌宏 副主任医师 天津医科大学第二医院 三甲
擅长：常见风湿性疾病的诊治及日常护理，如类风湿关节炎，系统性红斑狼疮，干燥综合症，强直性脊柱炎等；以及少见病诊治，包括肌炎，硬皮病等。
提问
尿酸高患者可适量食用皮蛋。
皮蛋的主要成分为蛋白质，经过加工后含有一定量的嘌呤，但其含量相对较低，不会显著增加尿酸水平。对于尿酸高患者，适量摄入皮蛋可以作为日常饮食的一部分，但应注意控制摄入量，避免过量导致嘌呤摄入过多。此外，建议患者在饮食上遵循低嘌呤原则，多摄入富含水分的食物，如蔬菜、水果等，以帮助降低尿酸水平。
2022-09-26 23:02
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
