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α-淀粉酶对身体好不好?

发病时间:不清楚

α-淀粉酶对身体好不好?

补充说明:α-淀粉酶对身体好不好?

2021-04-12 05:16

淀粉酶 淀粉 消化 胰腺 胰腺疾病 胰腺炎 糖尿病 肝病

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许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲

擅长:胃溃疡,消化道出血,肝硬化,胃肠道息肉,胰腺炎,结肠炎,溃疡性结肠炎,克罗恩病,慢性胃炎,胃肠道肿瘤,脂肪肝,肝功能异常

提问

适量摄入α-淀粉酶有益于消化与血糖控制。
α-淀粉酶是一种消化酶,能够分解淀粉类食物,使其转化为更易消化的糖类。对于消化不良或吸收不良的人来说,适量摄入α-淀粉酶可以改善消化过程,减少胃肠道不适。此外,α-淀粉酶的摄入不会导致血糖水平的剧烈波动,对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说,适量摄入α-淀粉酶有助于维持血糖稳定。

2022-09-14 16:28

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淀粉酶

淀粉酶(AMY或AMS)全称是1,4-α-D-葡聚糖水解酶,催化淀粉及糖原水解,生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1,6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌,肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。

  • 相关疾病:颗粒细胞瘤  

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