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鱼肝油吃多了会中毒吗？
补充说明：鱼肝油吃多了会中毒吗？
2021-01-21 03:17
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
鱼肝油吃多了可能会中毒。
鱼肝油是从海洋鱼类的肝脏中提取的脂肪，含有丰富的维生素A和维生素D，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进钙的吸收，预防骨质疏松。但如果鱼肝油吃多了，可能会导致中毒。因为鱼肝油中的维生素A和维生素D属于脂溶性维生素，如果摄入过多，可能会导致中毒，出现骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒等症状，严重者还可能会出现呕吐、腹泻、便血等症状。
如果出现中毒的症状，患者要及时到正规医院就诊，可以在医生的指导下通过催吐、洗胃等方式进行治疗，以减少毒素的吸收，缓解症状。在日常生活中，要注意适量食用鱼肝油，以免对身体造成不必要的伤害。
2022-09-23 02:07
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
