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藕和荸荠能一起吃吗？
补充说明：藕和荸荠能一起吃吗？
a******W 2019-01-19 16:23
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
如果把这两种食物混合在一起进行制作的话，他们两个之间不会发生任何不良的反应，也不会产生一些化学物质对人体进行伤害，这是依照目前所有的研究学上面的数据表明呢，而对于这两种食物来说其中只有像我们常见的虾和南瓜这些食物的话，的确是不能合在一起吃的。
2019-01-19 16:26
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医生回答(1)
查继红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
荸荠其实是可以能够一起吃的，因为，还有荸荠和藕一起煮的案例，荸荠，其实就是我们俗称的马蹄，水栗，因为马蹄中本来就是含有水分，淀粉，少量的纤维素，蛋白质，脂肪等成分，所以说它和藕片的成分也是相似的，而且熟藕是属于一种温性的食物，他们两种结合其实是可以能够一起吃的，对人体是有一定的好处的。
2019-01-19 17:31
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