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生蚝怎么吃补身体？
补充说明：生蚝怎么吃补身体？
2021-01-17 17:04
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
生蚝可以通过清淡烹炒、水煮或泡酒的方式来吃补身体。
1、清淡烹炒
生蚝中含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等营养物质，可以通过清淡的烹炒方式，如水煮、炖煮等，使生蚝中的营养成分得以保留，能够补充人体所需的营养物质。
2、水煮
生蚝也可以通过水煮的方式来吃，因为生蚝中含有大量的微量元素，通过水煮的方式，能够使其中的营养成分溶于水中，可以补充人体所需的营养物质，还能够起到保护肝脏的作用。
3、泡酒
生蚝还可以通过泡酒的方式来吃，因为酒精会对生蚝中的营养成分造成破坏，使其营养价值降低，所以在泡酒时，建议将生蚝彻底煮熟后再食用。
此外，也可以通过油炸的方式来吃。需要注意的是，生蚝中含有较多的嘌呤，因此建议患有痛风的患者避免食用，以免加重病情，同时脾胃虚寒以及经常腹泻的患者也不宜食用生蚝，以免加重病情。若患者在食用生蚝后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-01-13 16:28
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
