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茴香豆和蚕豆的区别?
补充说明:茴香豆和蚕豆的区别?
a******W 2019-01-17 12:59
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槐豆,别名蚕豆、佛豆、罗汉豆、茴香豆,很可能会被引入安徽省的淮南和淮北地区,所以它也被称为“槐豆”。浙南广大的农村地区有种植历史。在漫长的夏季,槐角通常成熟。永强地区的居民将烹饪新采摘的槐米,并用研钵捣碎食用,这可以增强腰部和肾脏,并且不会很难移植水稻幼苗和耕种田地。蚕豆的药用价值鲜为人知。除了根,蚕豆可以全身用作药物。蚕豆种子:蚕豆种子具有健脾、利尿、降血脂的功效。蚕豆粥可用于治疗厌食症、腹胀腹泻、消化不良、高脂血症等。由脾胃气虚引起。
2019-01-17 13:15
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茴香豆嫩、清澈、新鲜,香味浓郁。茴香豆的外皮布满皱纹,呈蓝色黄色。豆肉成熟但不腐败,柔软但不腐败。咀嚼时,它充满体液,芳香,咸鲜,回味甘甜。具有健脾利湿、补肾敛精的功效,对早泄、肾虚、遗精有一定的治疗作用。蚕豆,又名胡豆、佛豆和江南,喜欢在长夏时食用豆类,所以也叫长夏豆。宁波人习惯于被称为日本豆,在漫长的夏天前后,几乎每个家庭都吃蚕豆,喜欢吃蚕豆。许多人也用米饭在锅里煮蚕豆,这被称为“蚕豆米饭”。
2019-01-17 14:59
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