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鸽子汤吃了上火吗？
补充说明：鸽子汤吃了上火吗？
2019-01-16 14:57
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精选回答(2)
段军 主任医师 中日友好医院 三甲
擅长：擅长：糖尿病、糖尿病慢性并发症、合并症、高血压、血脂异常、高尿酸、肥胖、甲状腺疾病、中西医结合治疗
提问
鸽子汤吃了上火。
鸽子汤吃了会上火。鸽子本身的营养价值是非常高的，含有有大量的苯甲酸，可以帮助补充体内的胶原蛋白，也有补血等作用。在熬制成汤后，与各种辅料相结合，大补的功效更明显。由于鸽子汤是大补之物，大量服用会导致肝火旺盛，因此会容易导致上火，尤其在夏季食用后更为突出。可以在喝鸽子汤的同时，炖汤里面加点西洋参、枸杞子，麦冬等中药材，这些中药材具有滋阴益气的作用，可以减轻鸽子的热性，同时还不会引起上火。
注意在喝鸽子汤时，不可以吃鱼虾类的食物。
2022-07-07 15:32
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陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
鸽子具有补肾、益气、祛风、解毒等功能。一般来说，适当的鸽子汤不会着火。但是很多人喝了鸽子汤后会有火灾的症状。长期食用鸽肉或鸽汤不适合健康人，因为鸽肉本身属于高蛋白食品，吃得太多容易影响脾胃的消化，导致脾胃虚弱，身体容易湿热和过度燃烧。
2019-01-16 15:08
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医生回答(2)
姜二晨 主任护师 金华防疫所
擅长：肿瘤
提问
食用过多会上火。因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
2019-10-18 10:32
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姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
一般炖鸽汤是以养身为主，所以常与黄芪、党参、当归、枣子、板栗等滋补中草药和药品一起炖汤，这些中草药和药品都比较暖和，喝后容易出现火灾症状。有些人着火了，这可能与鸽子汤本身无关。例如，这些天熬夜或吃火锅、烧烤、油腻辛辣的食物等，都可能引起火灾。
2019-01-16 16:30
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