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鸭血有什么功效？
补充说明：鸭血有什么功效？
a******W 2018-11-06 21:16
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精选回答(1)
王婷 副主任医师 绵阳市第三人民医院 三甲
擅长：擅长于急慢性肾炎，肾病综合征，糖尿病肾病等继发性肾病，尿路感染，急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。
提问
鸭血是在宰杀鸭子时提取的新鲜血液，经凝固煮熟后而成，虽然在市场上很常见，但里面含有钙、铁、锌、蛋白质等营养元素，常吃鸭血不仅可以补血、清热解毒，而且还可以清洁血管，除此之外，鸭血还很美味，比如有名的鸭血粉丝汤、鸭血焖鸭等。
2018-11-06 21:22
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铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
