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田螺营养功效与作用
补充说明：田螺营养功效与作用
2018-09-14 03:08
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精选回答(2)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科、儿科疾病，如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等；疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
适量食用田螺具有补充营养、辅助提高免疫力、辅助预防心血管疾病等功效，但应避免一次性食用过多。
1、补充营养
田螺中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、镁、锌、硒等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养，有利于人体的健康。
2、辅助提高免疫力
田螺中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、硒、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养，在一定程度上还可以提高机体的免疫力。
3、辅助预防心血管疾病
田螺中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B1、烟酸等营养物质，适量食用可以在一定程度上辅助预防心血管疾病。
除此之外，适量食用田螺还具有辅助清热、利尿、消肿、辅助利胆等功效。但应避免一次性食用过多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-22 07:57
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姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
田螺首先不属于海鲜产品，大多是水田或者沟渠内的，因田螺可含有些寄生虫，容易受到污染，不建议经常食用，并且在食用的时候只吃肉不吃五脏。它有一定的营养价值，含有丰富的蛋白质，碳水化合物和一些微量元素等，并有一定的药用价值。
2018-09-14 03:23
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医生回答(1)
董璐琳 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
不建议多吃，田螺在其生长过程中可受到水质污染或存在寄生虫，因此建议少吃。它有一定的营养价值，并且作为一种药用动物，能够起到治疗疾病的作用，如黄疸、脚气、水肿、痔疮等疾病，可以食用此炮制后的药材。
2018-09-14 03:25
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黄疸(jaundice)是常见症状与体征，其发生是由于胆红素代谢障碍而引起血清内胆红素浓度升高所致。临床上表现为巩膜、黏膜、皮肤及其他组织被染成黄色。因巩膜含有较多的弹性硬蛋白(elastin)，与胆红素有较强的亲和力，故黄疸患者巩膜黄染常先于黏膜、皮肤而首先被察觉。当血清总胆红素在17.1～34.2μmol/L，而肉眼看不出黄疸时，称隐性黄疸或亚临床黄疸;当血渍总胆红素浓度超过34.2μmol/L时，临床上即可发现黄疸，也称为显性黄疸。
多发人群：所有人群。新生儿多
典型症状： 病理性黄疸 皮肤呈浅黄或深金黄色 粪便中排出的粪胆原增加 巩膜黄染 胆红素升高
临床检查： 病理性黄疸 皮肤呈浅黄或深金黄色 粪便中排出的粪胆原增加 巩膜黄染 胆红素升高
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 5000元
