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女，检查过敏原对小麦面筋过敏，可以吃包…

发病时间：不清楚

补充说明：女，检查过敏原对小麦面筋过敏，可以吃包…

补充提问：女，19岁，脸部过敏

X*******3 2017-03-19 13:32

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樊毅医师达川区人民医院

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提问

你好，根据你提供的病史，对小麦面粉过敏，尽量避免接触，通过煮熟后，吃这些东西是不会导致过敏的，可以吃的。

2017-03-19 13:35

1条追问

追问：小麦面筋是什么呢，我对这个东西过敏，但是我不知道主要有什么食物

回复追问：

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回复: 你好，小麦面筋是从小麦粉里面提炼出来的，尽量避免接触就可以了，有问题可以随时咨询我的。

回复追问：

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•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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