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糖尿病能吃大豆吗
补充说明：糖尿病能吃大豆吗
a******W 2017-03-14 11:29
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以适量食用大豆。
大豆富含膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质，能够延缓胃排空速度，增加饱腹感，有助于控制餐后血糖上升。但鉴于其含有的碳水化合物，长期过量摄入可能导致体重增加和血糖波动。
如果个体对大豆过敏，则不宜食用，否则可能会出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
对于糖尿病患者来说，饮食调节至关重要。建议在医师或营养师指导下制定合理的饮食计划，并定期监测血糖水平以确保健康状况。
2024-02-26 00:55
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医生回答(1)
廖海林 主治医师 三甲
提问
高血糖患者在饮食上要注意低糖、低脂、低热量，主食控制在八成饱，多食用蔬菜，少吃面食和米饭，在食用土豆、藕、山药等淀粉含量高的食物时要注意减少相应的主食量。一定要加强体育锻炼，控制好体重，定期的复查血糖的情况
2017-03-14 11:33
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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