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糖尿病荞面可以吃不
补充说明：糖尿病荞面可以吃不
a******W 2017-02-26 15:21
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以适量食用荞麦面条、荞麦馒头、荞麦米饭、荞麦粥、荞麦饼干等食物，但这些食物并不能用于糖尿病的治疗。
1.荞麦面条
荞麦面条是由荞麦粉制作而成，其中含有丰富的膳食纤维、维生素B等营养物质。由于其升糖指数较低，因此对于糖尿病患者来说是一种较好的主食选择。适量摄入荞麦面条可增加饱腹感，减少其他高热量食品的摄入量，有助于控制血糖水平。
2.荞麦馒头
荞麦馒头是以荞麦面粉为主要原料制成的一种面食，荞麦中含有芦丁成分，具有降低血糖的作用，所以糖尿病患者是可以吃的。荞麦馒头中含有的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状，而且还可以延缓碳水化合物的吸收速度，避免餐后血糖波动过大。
3.荞麦米饭
荞麦米饭由荞麦和大米混合煮制而成，其中的大米为碳水化合物的主要来源，而荞麦则提供了多种维生素和矿物质。糖尿病患者可将荞麦与大米按一定比例搭配以获得均衡饮食。荞麦米饭中的荞麦富含植物固醇，能在一定程度上抑制小肠对胆固醇的吸收，从而起到辅助降血脂的效果。
4.荞麦粥
荞麦粥是用荞麦加水熬制而成，其中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素。荞麦粥属于粗粮，升糖指数相对较低，适合糖尿病患者食用。荞麦粥中的膳食纤维可以帮助调节血糖水平，同时还能促进肠道蠕动，预防便秘的发生。
5.荞麦饼干
荞麦饼干通常由荞麦粉、小麦粉等材料制作而成，其中荞麦粉含有丰富的膳食纤维及多种维生素，能帮助稳定血糖并提供一定的能量支持。荞麦饼干作为低卡路里零食，适合作为糖尿病患者的健康替代品，但不宜过量食用以防影响正餐摄入。
糖尿病患者需注意监测血糖变化，以评估荞麦类食品对其血糖的影响。建议配合医生定期进行血糖检测，调整饮食结构和生活方式，有利于控制病情发展。
2024-03-18 00:17
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医生回答(1)
姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好！
根据您所述情况 荞面可以服用 但是需要注意量 不要过度服用 小剂量对恢复也是有一定帮助的
饮食主要是禁忌甜食及过饱饮食 多休息 按时服药 每间隔一段时间既要检测血糖控制是否正常 方便与药物用量控制，，因为荞麦中含PMP有防治糖尿病效果，它能激活胰腺功能，促进胰岛分泌，降低血糖。祝健康！
2017-02-26 15:32
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
