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奶油属于高蛋白吗？高蛋白过敏可以吃吗？
补充说明：奶油属于高蛋白吗？高蛋白过敏可以吃吗？
2021-05-13 18:41
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精选回答(1)
颜承尧 副主任医师 滕州市中医医院 三甲
擅长：糖尿病，糖尿病并发症等内分泌疾病，高血压，脑血管病，心血管疾病，消化系统疾病，呼吸系统疾病的的治疗。
提问
一般奶油不属于高蛋白食物，但是奶油里面含有蛋白，含量不是过高。如果对蛋白过敏，建议暂时不要吃奶油，防止出现过敏症状。最好到医院皮肤科或免疫科就诊做一下过敏原试验检查，看具体都是对哪些物质过敏，根据检查采取治疗。另外可以采取脱敏疗法治疗。
2023-01-13 16:28
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
