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牛蒡的功效与作用
补充说明：牛蒡的功效与作用
a******W 2016-04-05 22:00
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
牛蒡具有促进消化、改善便秘、降低血压、利尿消肿以及辅助降血糖等功效与作用。由于牛蒡可能具有一定的药理作用，使用前最好咨询医生以确保安全和有效。
1.促进消化
牛蒡中富含膳食纤维，能增加肠道蠕动和排空速度，有助于食物消化。适当食用牛蒡可直接起到促进消化的作用。对于存在消化不良的人群，建议适量食用。
2.改善便秘
牛蒡含有丰富的水溶性膳食纤维，能够吸水膨胀并软化大便，从而改善便秘情况。可通过摄入新鲜或晒干后的牛蒡来获得上述效果。但不宜过量食用以防腹泻发生。
3.降低血压
牛蒡根中含有多种生物碱类物质，如牛蒡苷、牛蒡酚等，这些物质具有一定的降压作用。将牛蒡泡茶饮用或加入菜肴中食用可能对降低血压有一定帮助。但是需要注意控制摄入量以避免副作用。
4.利尿消肿
牛蒡有利尿作用是因为其含有的黄酮类化合物可以增强肾脏的功能，促进体内废物排出。可以通过煮汤或者炒菜等方式摄入牛蒡以发挥上述效果。但不建议长期大量食用以免引起电解质失衡。
5.辅助降血糖
牛蒡中的膳食纤维可以帮助延缓碳水化合物的吸收，从而平稳血糖水平。糖尿病患者可以选择生食或蒸煮的方式摄取牛蒡。注意监测血糖变化以确保安全。
需要注意的是，虽然牛蒡有一定的保健价值，但对于某些特定人群，如孕妇、哺乳期妇女及儿童，应在医师指导下谨慎食用。此外，由于牛蒡属于寒凉性质的食物，在食用时应避免过量，以免引起胃肠道不适。
2024-02-01 18:08
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医生回答(4)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好，牛蒡茶的功效，提高免疫力、增强体力、减肥养颜、排毒通便、防癌抗癌、平衡体质、疏风散热、解毒消肿、防范文明病、去脂助消化、降低胆固醇、改善人体新陈代谢，可平衡血压、调节血糖、血脂、补血补钙、滋阴壮阳、补肾益气健脾开胃，对高血压、糖尿病、类风湿、性机能减退、肥胖症、内外痔等有显著的改善效果。饮用时应该注意的事项，牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多，就容易上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了！
2016-04-05 21:59
举报郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好，牛蒡茶的功效与作用 牛蒡茶解热、利尿、利便、除斑疹、治腰酸、长期服用对尿酸、糖尿、性机能衰退、解酒、防胆固醇、血油过高均有明显帮助。
1、排出体内毒素：
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康
，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时3天）、降脂、减肥（20天40天）十分有效。
2、补充所需营养：
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
2016-04-05 21:59
举报姜文新 主治医师 三甲
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你好， 牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态。 1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。 2、在体内发生化学反应，可产生三十种以上之物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。牛蒡富含食物纤维，能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，从而达到减肥效果。
2016-04-05 21:59
举报张大伟 主治医师 三甲
提问
你好，牛蒡茶是用牛蒡根来做的。有具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳的效果，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症也有明显的效果。通常没有什么副作用。 牛蒡茶--饮用方法：1、每天5-8克（备注7到8片，）便秘者、减肥者可酌情增加。 2、不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。 3、初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。4、个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。5、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。6、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。7、坚持饮用，效果不可思议。8、坚持饮用一个月就会有明显效果。
2016-04-05 21:59
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痔疮是人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团。多见于经常站立者和久坐者。痔疮包括内痔、外痔、混合痔，是肛门直肠底部及肛门粘膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或多个柔软的静脉团的一种慢性疾病。通常当排便时持续用力，造成此处静脉内压力反复升高，静脉就会肿大。妇女在妊娠期，由于盆腔静脉受压迫，妨碍血液循环常会发生痔疮，许多肥胖的人也会罹患痔疮。如果患有痔疮，肛门内肿大扭曲的静脉壁就会变得很薄，因此排便时极易破裂。内痔是长在肛门管起始处的痔，如果膨胀的静脉位于更下方，几乎是在肛管口上，这种曲张的静脉就叫外痔。外痔有时会脱出或突现于肛管口外。但这种情形只有在排便时才会发生，排便后它又会缩回原来的位置。无论内痔还是外痔，都可能发生血栓。在发生血栓时，痔中的血液凝结成块，从而引起疼痛。
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