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糖尿病吃什么甜味剂
补充说明：糖尿病吃什么甜味剂
a******W 2015-12-25 13:49
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医生回答(2)
赵丽吉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者可以适量食用上述甜味剂，如阿斯巴甜、木糖醇、甜菊糖、赤藓糖醇、麦芽糖醇等。但建议在医生或营养师指导下使用，以确保不会影响血糖控制。如果出现不适症状，应尽快就医。
1.阿斯巴甜
阿斯巴甜适用于需要控制血糖水平的糖尿病患者。该物质具有低热量、低卡路里和不易被身体吸收的特点。注意不要过量摄入，以免引起腹泻等不良反应。
2.木糖醇
木糖醇可用于糖尿病患者的食品加工中作为替代蔗糖的甜味剂。其不会导致血糖上升且可被身体代谢为能量。肾功能不全者应慎用，以防增加肾脏负担。
3.甜菊糖
甜菊糖适合用于制作无糖饮料或烘焙食品。它从植物中提取，是一种天然的非营养性甜味剂，对血糖影响较小。使用时需注意可能出现轻微苦味的情况，可通过加入柠檬汁等改善口感。
4.赤藓糖醇
赤藓糖醇广泛应用于糖果、糕点等食品中。由于其几乎无法被人体消化吸收，因此不会引起血糖波动。对于患有肝病的人群，赤藓糖醇可能需要经过肝脏代谢，因此需谨慎食用。
5.麦芽糖醇
麦芽糖醇可用作糖尿病患者的甜味剂。它具有较低的升糖指数，在体内缓慢代谢为葡萄糖。不宜过量食用，否则可能导致腹泻等问题。对于有乳糖不耐受症的患者，可能会出现腹胀、肠鸣音亢进等症状。
建议糖尿病患者在选择甜味剂时，除考虑其对血糖的影响外，还需关注产品是否含有其他添加剂及是否会引起过敏反应。同时，保持均衡饮食并定期监测血糖水平是管理糖尿病的关键。
2023-12-26 02:51
举报姜文新 主治医师 三甲
提问
您好：升糖指数较高,一般不建议糖尿病患者使用,如糖,蜂蜜等,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您奶奶早日康复
2015-12-25 13:48
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