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老年人糖尿病饮食
补充说明：老年人糖尿病饮食
a******W 2015-12-11 14:38
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人糖尿病患者的饮食需要均衡且富含膳食纤维，燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花都是不错的选择。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗糖尿病，而是作为辅助控制血糖的方法。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。其还含有β-葡聚糖等可溶性纤维，具有降低血脂的作用。适量摄入燕麦可改善胰岛素敏感性，从而辅助降低血糖水平。长期食用燕麦还能促进胆固醇代谢，预防心血管疾病的发生。
2.荞麦
荞麦是一种低GI（升糖指数）食品，摄入后产生的血糖反应较低，适合糖尿病患者食用。其中含有的芦丁、槲皮素等黄酮类物质具有抗氧化作用，能帮助稳定血糖。经常吃荞麦对防治高脂血症、高血压及冠心病有一定的效果。但荞麦属于粗粮，一次不宜过量食用，以免引起消化不良。
3.黑米
黑米中碳水化合物含量较高，且以慢吸收的多糖为主，因此不会导致血糖骤然升高。此外，黑米中的花青素具有抗氧化作用，能够减少自由基损伤。适当食用黑米可以帮助补充能量并维持正常的新陈代谢功能。但是不建议过多食用，否则可能会增加胃肠负担。
4.红薯
红薯中含有丰富的膳食纤维，可以减缓肠道对葡萄糖的吸收，有助于平稳血糖。同时，其富含的钾元素有助于平衡体内钠含量，预防水肿发生。适量食用红薯可提供持久的能量，并促进排便。但注意不要过度摄入，因为红薯也含有一定量的碳水化合物。
5.西兰花
西兰花富含维生素C和叶酸，这些营养成分对于调节血糖水平至关重要。此外，它还含有硫代葡萄糖苷，能在人体内转化为异硫氰酸酯，起到一定的降糖作用。常吃西兰花可以增强身体免疫力，预防心血管疾病。但是要注意不过量食用，避免出现腹胀、腹泻等症状。
针对老年人糖尿病患者的饮食调理，应遵循低盐、低脂的原则，合理搭配主食。建议定期监测血糖水平，以便及时调整饮食方案。
2024-03-14 18:44
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医生回答(1)
李敏华 主治医师 三甲
提问
你好，糖尿病治疗必须以饮食控制运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物减少进食高脂肪及高胆固醇食物适量进食高纤维及淀粉质食物进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行应尽可能做全身运动包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药才能达到长期有效地控制血糖的目的.但是口服药物不行还是要适当使用胰岛素，平时建议服用琦肽菜籽低聚肽，琦肽菜籽低聚肽被称为“促胰岛素释放肽”，诱导低活性胰岛素恢复有活性的空间结构，激活胰岛素，增强对胰岛素受体的亲和性，使葡萄糖分解，从而降低血糖。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用.
2015-12-11 14:37
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对于老年糖尿病的年龄概念目前尚不统一，国内多采用1980年联合国提出的60岁以上的糖尿病患者称为老年糖尿病;而有些国家则以65岁为分界线。老年糖尿病按其发病时间可分为老年期起病的糖尿病和青壮年起病而延续至老年期者。前者几乎均为2型糖尿病;而后者多数为2型糖尿病，但也包括极少数1型糖尿病患者。特别是人到老年在生理及心理上产生退化，同时容易并存许多病患，致使老年糖尿病比起青壮年糖尿病的病情更为复杂，治疗也比较困难。因此必须了解老年糖尿病的诸多特点以便合理地进行防治。
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