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半胱氨酸的作用
补充说明：半胱氨酸的作用
a******W 2015-09-24 11:28
半胱氨酸 乙酰半胱氨酸颗粒 头孢克洛干混悬剂 小孩 甲硫氨酸
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
半胱氨酸通过促进脂肪代谢、降低血脂、抗氧化、抗衰老等作用来发挥其功效，有助于预防心血管疾病。使用半胱氨酸前，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.促进脂肪代谢
半胱氨酸通过调节脂肪细胞的功能和代谢活动来发挥作用。其能够增加脂肪分解酶的活性，促进脂肪酸的释放和利用。适用于需要控制体重或改善体脂分布的人群。可通过饮食调整或药物治疗如辛伐他汀进行干预。
2.降低血脂
半胱氨酸具有降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯水平的作用，进而降低血脂含量。对于存在高血脂症者有益。建议定期监测血脂指标并采取健康生活方式如合理膳食等以维持正常范围。
3.抗氧化
半胱氨酸含有硫基团，可作为自由基清除剂参与机体防御系统中抗氧化过程。提高组织对氧化应激损伤的抵抗力。适量补充富含半胱氨酸食物如蛋类、海鲜等。
4.抗衰老
半胱氨酸能促进胶原蛋白合成，增强皮肤弹性，从而起到一定的抗衰老作用。适合关注肌肤年轻化和延缓衰老的人群。可以通过食用猪肝、鸡心等动物内脏来补充。
5.预防心血管疾病
半胱氨酸可以影响血管紧张素转换酶的活性，间接地抑制肾素-血管紧张素-醛固酮系统的激活，有助于预防心血管疾病的发生。对于高血压患者有一定的辅助治疗效果。可在医生指导下服用卡托普利片、盐酸贝那普利片等降压药进行缓解。
需要注意的是，虽然上述提及的功效均是半胱氨酸所具备的，但是由于个体差异性，因此在应用时需谨慎，并且应在医师指导下进行。此外，对于有特殊病史或正在接受其他治疗的患者，应特别注意可能存在的相互作用和风险。
2024-02-10 11:34
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童欢 主治医师 三甲
提问
半胱氨酸的作用，水解过程产生大量刺激性气体，废酸处理困难，对环境污染严重。随着L一半胱氨酸生产技术的发展，微生物转化法制生产L-半胱氨酸逐渐取代了毛发水解制备L-半胱氨酸。微生物转化法制备工艺以其反应条件温和、专一性强、对环境友好等优点而日益受到重视。德国的WACKER公司已经成功的进行商业化生产发酵法L-半胱氨酸,其年产量已经达到世界总产量的30%,相信在不久的将来,在国内占主导地位的水解法L-胱氨酸生产L-半胱氨酸的会成为历史.
2015-09-24 11:30
举报丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
半胱氨酸的作用，L-半胱氨酸是一种具有生理功能的氨基酸，是组成蛋白质的20多种氨基酸中惟一具有还原性基团巯基(-SH)的氨基酸，目前已在医药、食品添加剂和化妆品中广泛应用。2002年全世界对半胱氨酸的需求达到4400－4600吨，而且以每年2－3％速度递增。其中西欧需求的递增速度达到3－4％，日本则为2％。国内目前，L一半胱氨酸的生产主要依靠人或动物的毛发经酸水解或碱水解提取L-胱氨酸后，再经过电解还原制得L一半胱氨酸。该方法收率低，能耗高，
2015-09-24 11:30
举报李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
半胱氨酸的作用，半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸，在食品加工中具有许多用途，它主要用于焙烤制品，作为面团改良剂的必需成分。半胱氨酸是一种还原剂，它可以促进面筋的形成，减少混合所需的时间和所需药用的能量，半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键，减弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就伸展开来。L-胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精广泛的应用于薯条,医药，火腿肠等领域.
2015-09-24 11:30
举报闵样水 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
半胱氨酸的作用，半胱氨酸（cysteine）属于20种天然氨基酸之一，是一种含硫（与甲硫氨酸一样）的非必需氨基酸。动物体内可经由蛋氨酸和丝氨酸合成。有缓解修复放射线对人体的损伤作用。在人体内还有范围广泛的解毒作用，是丙烯腈及芳香族酸中毒的治疗用药。在动物体内是从蛋氨酸和丝氨酸经过胱硫醚而合成。无机硫黄（来自硫酸盐）导入到半胱氨酸，在植物和细菌中，从硫酸经过3抇-磷酸腺苷-5抇-磷酸硫酸和亚硫酸还原生成的硫化氢通过和O-乙酰丝氨酸或丝氨酸反应而生成 。
2015-09-24 11:30
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胱氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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