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刺梨的功效与作用
补充说明：刺梨的功效与作用
a******W 2015-08-21 21:12
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杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
刺梨可用于补充维生素C、抗氧化、抗衰老、增强免疫力、促进铁吸收等。本品属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜性。
1.补充维生素C
刺梨中含有丰富的维生素C，其摄入后可被机体利用，从而起到补充维生素C的作用。维生素C具有促进胶原蛋白合成、维持血管完整性等作用，有助于维护皮肤健康和预防心血管疾病。
2.抗氧化
由于刺梨含有较多的酚类化合物及黄酮类物质，这些成分具有较强的抗氧化活性，能清除体内的自由基。经常适量食用刺梨能够帮助减少氧化应激损伤，延缓衰老过程，对一些与氧化有关的疾病如阿尔茨海默病也有一定的预防效果。
3.抗衰老
因为刺梨中的多种营养素具有抗氧化作用，可以中和体内产生的自由基，减缓细胞老化的过程。对于存在早衰症状的人群，适当食用刺梨有利于改善相关情况。但需注意的是，食物并不能直接治疗疾病，若出现不适还需及时就医。
4.增强免疫力
刺梨所含有的生物碱、多糖等成分具有刺激淋巴细胞增殖的作用，进而提高机体的免疫功能。对于易感人群或免疫力低下者，适当食用刺梨有助于提升抵抗力，预防感染性疾病的发生。但是需要注意的是，食物并不能替代药物发挥治疗作用。
5.促进铁吸收
刺梨中的有机酸能够增加胃液分泌量，促进铁元素从食物中释放出来，使其更容易被小肠黏膜上皮细胞所吸收。对于缺铁性贫血患者而言，适当食用刺梨有利于改善贫血症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
上述提及的几种功效均需要长期坚持食用才能体现，建议将新鲜刺梨制作成果汁或果酱进行保存。同时，虽然刺梨营养价值较高，但对于存在肾脏疾病的人群而言，过多摄入可能会加重肾脏负担，因此需谨慎食用。
2024-01-01 10:51
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医生回答(1)
姚平霞 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
刺梨可用于补充维生素C、抗氧化、抗衰老、增强免疫力、促进铁吸收等。本品属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜性。
1.补充维生素C
刺梨中含有丰富的维生素C，其摄入后可被机体利用，从而起到补充维生素C的作用。维生素C具有促进胶原蛋白合成、维持血管完整性等作用，有助于维护皮肤健康和预防心血管疾病。
2.抗氧化
由于刺梨含有较多的酚类化合物及黄酮类物质，这些成分具有较强的抗氧化活性，能清除体内的自由基。经常适量食用刺梨能够帮助减少氧化应激损伤，延缓衰老过程，对一些与氧化有关的疾病如阿尔茨海默病也有一定的预防效果。
3.抗衰老
因为刺梨中的多种营养素具有抗氧化作用，可以中和体内产生的自由基，减缓细胞老化的过程。对于存在早衰症状的人群，适当食用刺梨有利于改善相关情况。但需注意的是，食物并不能直接治疗疾病，若出现不适还需及时就医。
4.增强免疫力
刺梨所含有的生物碱、多糖等成分具有刺激淋巴细胞增殖的作用，进而提高机体的免疫功能。对于易感人群或免疫力低下者，适当食用刺梨有助于提升抵抗力，预防感染性疾病的发生。但是需要注意的是，食物并不能替代药物发挥治疗作用。
5.促进铁吸收
刺梨中的有机酸能够增加胃液分泌量，促进铁元素从食物中释放出来，使其更容易被小肠黏膜上皮细胞所吸收。对于缺铁性贫血患者而言，适当食用刺梨有利于改善贫血症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
上述提及的几种功效均需要长期坚持食用才能体现，建议将新鲜刺梨制作成果汁或果酱进行保存。同时，虽然刺梨营养价值较高，但对于存在肾脏疾病的人群而言，过多摄入可能会加重肾脏负担，因此需谨慎食用。
2015-08-21 21:13
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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