首页> 外科> 神经外科> 脑水肿> 昆布副作用有哪些

精选回答(1)

李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

提问

昆布食用后可能引起甲状腺功能亢进、腹泻、腹痛、皮疹等不适症状,长期过量摄入还可能导致电解质紊乱。
1.甲状腺功能亢进
由于昆布中富含碘元素,摄入过多可能导致甲状腺激素合成增加,引起甲状腺功能亢进。常见症状包括心悸、体重减轻、多汗和焦虑等,严重时可导致心脏疾病。
2.腹泻
昆布中的膳食纤维可能刺激胃肠道平滑肌收缩,促进肠蠕动,从而引起腹泻。轻者表现为水样便,重者可能出现脱水、电解质紊乱等症状。
3.腹痛
腹痛可能是由于昆布引起的胃肠功能紊乱或消化不良所致。患者可能会经历腹部绞痛、恶心呕吐等症状,持续时间长短不一。
4.皮疹
食用昆布后出现皮肤过敏反应,导致组胺和其他炎症介质释放,引发红斑、丘疹等皮疹。典型症状为瘙痒性红斑、水肿,严重时可能出现荨麻疹。
5.电解质紊乱
过量摄入昆布可能导致钠离子浓度升高,引起体内电解质失衡。临床表现包括口渴、尿量减少、疲劳和肌肉痉挛。
昆布是一种海藻类食品,适量摄入对健康有益。但考虑到潜在的副作用,建议监测身体反应并酌情调整摄入量。如有不适,应及时就医。

2024-01-29 09:11

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万明 主治医师 三甲

提问

昆布是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干昆布中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克。既然是蔬菜,那当然是可以食用的,不会对人体有伤害。昆布中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。昆布淀粉具有降低血脂的作用。还发现昆布的一种提取物具有抗癌作用。昆布甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙型脑炎、急性青光眼都有效。但脾胃虚寒者少食用。

2015-06-21 07:34

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