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痛风病人能吃豆角吗
补充说明：痛风病人能吃豆角吗
2021-02-28 20:06
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梁歌宏 副主任医师 天津医科大学第二医院 三甲
擅长：常见风湿性疾病的诊治及日常护理，如类风湿关节炎，系统性红斑狼疮，干燥综合症，强直性脊柱炎等；以及少见病诊治，包括肌炎，硬皮病等。
提问
痛风病人一般可以吃豆角，但需要注意适量。
豆角是一种常见的蔬菜，其嘌呤含量较低，一般不会导致病情加重。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、烟酸、镁、钾、磷、钙等营养物质，具有补充营养、促进消化、预防便秘等功效。豆角是一种低嘌呤食物，每100克豆角中嘌呤含量为25毫克，因此，痛风病人可以适量吃豆角，一般不会导致病情加重。此外，豆角富含的营养物质还可以补充身体所需营养，提高身体免疫力。需要注意的是，豆角中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
痛风病人在日常生活中要注意合理膳食，可以适量吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等。同时，还要注意多喝水，能够促进新陈代谢，有利于病情的恢复。
2022-09-26 23:03
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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