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糖木糖醇
补充说明：糖木糖醇
a******W 2015-02-19 11:56
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医生回答(2)
段杭土 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖木糖醇可作为低热量甜味剂用于食品加工中。
糖木糖醇由玉米芯、甘蔗渣等植物原料经过酶解、发酵、提取、纯化等工艺过程制得，不参与人体代谢过程，不会转化为能量，因此被视为一种低热量甜味剂。它常用于制作糖果、糕点等食品，以增加甜度并改善口感。
然而，对于糖尿病患者或血糖控制不佳者，即使是少量的糖木糖醇摄入也可能导致血糖波动，因此在使用时需谨慎。
在选择糖代用品时，应考虑其对血糖的影响，并遵循医嘱或建议，确保饮食健康与安全。
2024-03-06 00:50
举报李贤勇 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体.有胃病者更不宜过多嚼口香糖.因为长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸.特别是在空腹状态下,不仅会出现恶心,食欲不振,反酸水等症状,长期下去还可能加重胃病.嚼口香糖可以促进人口腔内唾液的分泌,并通过唾液“稀释”吃过食物后人口腔内残留的酸.而酸是破坏人的牙齿,导致龋齿产生的主要“罪魁”.
2015-02-19 11:56
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所谓胃病，是与胃相关的许多疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹部不适、疼痛、暖气、返酸等。临床上常见的胃病有：急性胃炎、慢性胃炎、功能性消化不良、胃潴留、胃溃疡、急性胃扩张、胃息肉和胃癌等。
