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40多岁的女性可以深海鱼油吗?维生素E
补充说明:40多岁的女性可以深海鱼油吗?维生素E
a******5 2015-01-04 12:25
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你所说的这些产品大多是保健食品,能起到一定的保健作用,但不能替代药物作为疾病的治疗使用的,维生素E是脂溶性维生素,适量服用可以,但不能长期大量的服用。
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。
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