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秋梨膏咋做
补充说明:秋梨膏咋做
a******W 2014-12-23 20:26
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精选回答(1)
秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
2014-12-23 20:26
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医生回答(1)
秋梨膏需要用冰糖和雪梨一起炖煮熬制而成。
秋梨膏是一道传统的药膳,主要是以秋梨为主要原料,配以其他止咳、祛痰、生津、润肺等食材熬制而成。秋梨膏具有润肺止咳、生津利咽的功效,可以用于治疗肺热、咳嗽、痰多、口干、咽喉肿痛、便秘等症状。秋梨膏中的主要成分是秋梨和祛痰的中药材,因此其具有润肺止咳、生津利咽的功效。但要注意的是,秋梨膏性寒,脾胃虚寒的患者不宜食用,以免加重病情。同时,风寒咳嗽患者也不宜食用秋梨膏,以免加重病情。
另外,秋梨膏不能代替药物治疗疾病,如果患者咳嗽症状比较严重,建议及时到医院就诊,在医生的指导下进行治疗。
2014-12-23 20:26
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