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苏州蔬菜配送
补充说明：苏州蔬菜配送
a******W 2014-12-09 13:51
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
苏州蔬菜配送中，西兰花、花菜、胡萝卜、番茄和菠菜都是常见的蔬菜，富含多种维生素和矿物质。虽然这些食物对健康有益，但并不能直接用于治疗疾病，如果需要治疗，请务必咨询专业医生。
1.西兰花
西兰花富含维生素C、叶酸等营养素，有助于增强免疫力。其含有的异硫氰酸酯类物质具有抗癌作用。适量摄入可促进身体健康，但过多摄入可能导致消化不良或引起皮肤过敏反应。
2.花菜
花菜是一种低热量高纤维的蔬菜，含有多种抗氧化剂，如硫代葡萄糖苷，能帮助清除体内自由基，预防癌症。长期大量食用可能影响人体对铁质的吸收，导致贫血等问题。
3.胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，对维持正常视觉功能有益。过量摄入可能导致皮肤变黄（胡萝卜素血症），通常可通过停食一段时间自行恢复。
4.番茄
番茄中的茄红素具有抗氧化作用，能够减少紫外线伤害，保护皮肤健康。空腹食用番茄可能会引发胃部不适，特别是对于胃肠敏感者。
5.菠菜
菠菜富含铁元素及多种维生素，有助于补血并支持心血管健康。肾结石患者应慎食菠菜，因为其中的草酸盐可能增加结石风险。
建议在选择苏州蔬菜配送时，关注食材的新鲜度和质量，确保安全卫生。同时，合理搭配膳食，避免过量摄入某些特定食品，以维护良好的健康状态。
2024-02-02 06:10
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医生回答(1)
肖林 主治医师 三甲
提问
培根蔬菜卷的热量(以100克可食部分计)是230大卡(962千焦)，单位热量适中。每100克培根蔬菜卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
2014-12-09 13:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
