精选回答(1)

李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲

擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

提问

维生素B1缺乏可能引起皮肤瘙痒、干燥等症状。
维生素B1在体内参与能量代谢,促进碳水化合物转化为能量。缺乏维生素B1会导致神经系统和肌肉功能障碍,进而引发一系列症状,包括皮炎、水肿等。这些不适通常伴随有乏力、失眠、记忆力减退等非特异性症状。
维生素B1缺乏还可能导致脚气病,出现下肢麻木、刺痛感、浮肿等情况。此外,严重缺乏时可能出现心律不齐、呼吸困难等严重症状。
对于维生素B1缺乏引起的皮肤问题,可通过调整饮食结构或遵医嘱使用相应药物来改善,但不宜自行盲目用药,以免延误病情。

2024-02-17 19:21

举报

医生回答(1)

黄秋霞 主治医师 三甲

提问

好,维生素B1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类,动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高,芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富。维生素B1广泛存在于天然食物中,含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。粮谷类是我国人民的主食,也是维生素B1的主要来源,但因维生素B1多存在于麸皮及胚芽中,如米面碾磨过于精白和过分淘洗,蒸煮中加碱,均可造成维生素B1的大量损失,因此,在食物加工中应注意这些问题。

2014-11-30 20:59

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院