精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

胜发氯化镁是一种食品添加剂,主要用于制作膨化剂和稳定剂。

氯化镁是一种无机化合物,为白色结晶性粉末,无臭,有吸湿性,在水中溶解度较大,在酸性溶液中呈强碱性。在食品当中,添加氯化镁可以使食物更加蓬松,并且还可以使食物的口感更好,从而增加患者的食欲。另外,氯化镁还可以起到中和胃酸的作用,如果患者存在胃酸分泌过多的情况,可以适当吃氯化镁进行中和,从而减少胃酸对胃黏膜的刺激。此外,氯化镁还可以起到松弛平滑肌的作用,如果患者存在胆道痉挛、肾绞痛等情况,可以适当吃氯化镁进行缓解。

虽然氯化镁的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对氯化镁过敏的人群。如果患者食用后出现了不适症状,应及时到医院就诊治疗,以免延误病情。在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2014-11-24 21:04

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医生回答(1)

李周岚 主治医师 三甲

提问

氯化镁是不可以做豆腐的。用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂.用氯化镁制成“卤干”可作药用,用氯化镁制成“卤干”可作药用,用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,部分食品的添加剂. 不过,硫酸镁在医学上用途广泛,可以用来治疗高血压,特别是孕妇的高血压,还可以补充体内的镁离子等.由于含有丰富的镁,因此是最有效的营养补品。有药片和胶囊等形式。镁是身体各种机能不可缺少的元素。它有助于加强骨骼和牙齿,防止血液凝结。采取适当的剂量可以预防患严重的疾病,如心脏病, 骨质疏松等。但是肾脏疾病患者应严格避免采取氯化镁,此外,过敏的人也不建议使用。由于其广泛的用途,氯化镁已经成为最有价值的化学和矿物质。

2014-11-24 21:04

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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