首页> 传染病科> 肝病科> 乙肝> 乙肝> 乙肝病人适合吃猪血吗

精选回答(1)

李明远 副主任医师 安徽中医药大学第一附属医院 三甲

擅长:擅长各类肝病和发热感染性疾病,以及结核,艾滋病,手足口等等传染病。

提问

乙肝病人可以适量食用猪血,但需注意烹饪和饮食指导。
猪血富含铁质和蛋白质,对于贫血和营养不良的乙肝病人有益。但猪血也含有一定的胆固醇和脂肪,过量摄入可能对肝脏造成负担。因此,乙肝病人在食用猪血时应控制摄入量,并选择健康的烹饪方式,避免油腻和过度加工。此外,乙肝病人应遵循医生的饮食建议,确保饮食均衡,以支持肝脏健康。

2022-09-15 07:00

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乙肝 (乙型肝炎 )

乙肝(viralhepatitistypeB,又称乙型病毒性肝炎)系由乙肝病毒(HBV)引起,临床表现为:乏力、食欲减退、恶心、呕吐、厌油、肝大及肝功能异常。发展中国家发病率高,多数无症状,其中1/3出现肝损害的临床表现。据统计,全世界无症状乙肝病毒携带者(HBsAg携带者)超过2.8亿,我国约占9300万。  乙肝包括下面类型:急性乙肝(急性黄疸型肝炎、急性无黄疸型肝炎)、慢性乙肝、重型乙肝、淤胆型肝炎、肝炎后肝硬化、小儿乙型肝炎病毒相关肾炎、新生儿乙型肝炎、乙型肝炎病毒性关节炎等。

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