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孕妇能不能吃蚝油
补充说明:孕妇能不能吃蚝油
a******W 2014-10-19 18:52
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精选回答(1)
孕妇能适量吃蚝油。
蚝油是由牡蛎为原料熬制而成的一种调味料,富含氨基酸、微量元素等营养物质,具有较好的营养价值。适当食用可为孕期女性提供所需的营养素,并促进食欲。但因其含钠量较高,因此高血压及肾脏病患者需慎用。
如果孕妇存在妊娠期糖尿病或肾功能异常,则应谨慎使用蚝油,以避免血糖波动或增加肾脏负担。
对于孕妇来说,饮食的安全与健康至关重要,建议在选择食材时要注意其新鲜度和来源,同时关注个人身体状况,合理搭配膳食,确保营养均衡。
2024-01-10 20:40
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医生回答(1)
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料; 2.蚝油中氨基酸种类达22种之多,各种氨基酸的含量协调平衡,其中,谷氨酸含量是总量的一半,它与核酸共同构成蚝油呈味主体,两者含量越高,蚝油味道越鲜美; 3.蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
2014-10-19 18:52
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