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孕妇藜麦
补充说明：孕妇藜麦
a******W 2014-10-19 15:52
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高建军 副主任医师 潍坊市妇幼保健院 三甲
擅长：尿道炎，膀胱炎，肾炎，尿路结石，尿路肿瘤，前列腺炎，前列腺增生，前列腺癌， 男性不育症，少精子症，弱精子症，畸形精子症，无精子症，阳痿，早泄，包皮过长，包茎，包皮炎，龟头炎，包皮龟头黏连
提问
建议孕妇避免食用未煮熟或储存不当的藜麦。
未煮熟的藜麦中含有抗营养因子，如植酸和酚类化合物，会妨碍身体对铁、锌等矿物质的吸收。长期摄入过多的反式脂肪酸，可能会增加心血管疾病的风险。另外，过量摄入碳水化合物会导致体重增加，进而引发妊娠期糖尿病等问题。
如果孕妇对藜麦过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
因此，孕妇在食用藜麦时需注意充分烹饪至熟，并妥善保存以减少潜在风险。同时，适量摄入有助于维持孕期健康，但不宜过量以防摄入过多的碳水化合物。
2024-01-11 12:37
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