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迷迭香用途
补充说明：迷迭香用途
a******W 2014-08-05 12:01
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
迷迭香可用于调味品、抗氧化剂、防腐剂的制备，适量食用具有提神醒脑、改善记忆力的功效作用。由于迷迭香可能具有药理作用，若将其作为药物使用，应咨询医生以确保安全和有效。
1.调味品
迷迭香具有独特的芳香气味和味道，能够为食物增添风味。将新鲜或干燥的迷迭香用于烹饪，如烘焙、炖煮或腌制。
2.抗氧化剂
迷迭香中的迷迭香酚是一种天然抗氧化剂，可以延缓食品氧化变质的过程。在制作食品时加入适量迷迭香以利用其抗氧化特性。
3.防腐剂
迷迭香中含有的迷迭香酚具有一定的抑菌效果，从而起到防腐的作用。可将其作为天然防腐剂添加至某些自制食品中。
4.提神醒脑
迷迭香具有刺激中枢神经系统的效果，能增强大脑活力。适当饮用迷迭香茶有助于缓解疲劳，提升精神状态。
5.改善记忆力
迷迭香含有丰富的营养物质，如维生素B6、维生素C等，这些成分对促进神经细胞发育有益。经常食用迷迭香可能有助于提高注意力和认知功能，进而达到辅助改善记忆力的目的。
迷迭香可用于烹饪和制作茶饮。但因其具有一定的刺激性，不宜过量摄入，尤其是对于存在消化道疾病的人群而言，以免引起胃肠道不适症状。
2024-02-11 11:04
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医生回答(1)
林玉翎 主治医师 三甲
提问
野菊花＋决明子清肝、退火、明目.玫瑰花＋迷迭香＋陈皮调血气、消除疲劳.柠檬马鞭草+柠檬草+迷迭香,消水肿、排毒、瘦下半身饮用方法：在100度的热水下冲泡3分钟，慢慢的就可闻到迷迭香独特的香气
2014-08-05 12:01
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